Gesund und günstig essen
25.10.2024 13:58
Gesund und günstig essen
25.10.2024 13:58
Gesund und günstig essen
Eine Familie zu ernähren ist teuer.
Besonders wenn Frau gesund kochen möchte.
Auch leiden viele Menschen unter Unverträglichkeiten.
Was also tun?
Besonders wenn Frau gesund kochen möchte.
Auch leiden viele Menschen unter Unverträglichkeiten.
Was also tun?
Kommentare
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Tamicha 25.10.2024 15:54
Nun kaktosefreie No Name Milch ist auch nicht teurer als normale Milch . .Bio bei Discountern. .
Wiederum 25.10.2024 17:01
Alles verarbeitete Essen meiden.
Grundnahrungsmittel sind günstig. Trockene Hülsenfrüchte wie Bohnen, Linsen, Kichererbsen, Hirse, Buchweizen...
Weißmehl und Weizen sowie Produkte daraus meiden. Zucker und Glucose meiden, ebenso Alkohol und Koffein. Milchprodukte sind oft ungesund, da sehr verarbeitet.
Was bleibt übrig? Gutes frisches Obst und Gemüse essen, Zwiebeln, Knoblauch, Chilli, Kräuter. Dinkelbrot. Frische Haferflocken.
Mehr auf den Inhalt achten.
Was sättigt gut und ist gesund?
Wenn möglich, eigenes Gemüse und Obst anbauen, das ist unbezahlbar gut und frisch. Kohl anbauen für Sauerkraut.
Gutes natürliches Meersalz essen und viel reines Wasser trinken.
Grundnahrungsmittel sind günstig. Trockene Hülsenfrüchte wie Bohnen, Linsen, Kichererbsen, Hirse, Buchweizen...
Weißmehl und Weizen sowie Produkte daraus meiden. Zucker und Glucose meiden, ebenso Alkohol und Koffein. Milchprodukte sind oft ungesund, da sehr verarbeitet.
Was bleibt übrig? Gutes frisches Obst und Gemüse essen, Zwiebeln, Knoblauch, Chilli, Kräuter. Dinkelbrot. Frische Haferflocken.
Mehr auf den Inhalt achten.
Was sättigt gut und ist gesund?
Wenn möglich, eigenes Gemüse und Obst anbauen, das ist unbezahlbar gut und frisch. Kohl anbauen für Sauerkraut.
Gutes natürliches Meersalz essen und viel reines Wasser trinken.
janinaj 25.10.2024 17:02
Wer kann Küchenkräuter auf dem Balkon anbauen.
In den Rettertüten von Lidl war bisher immer relativ gutes Gemüse, muss nur bald verarbeitet werden. Aber zum frisch Kochen eignet es sich gut. Ansonsten käme vielleicht auch foodsharing in Frage.
In den Rettertüten von Lidl war bisher immer relativ gutes Gemüse, muss nur bald verarbeitet werden. Aber zum frisch Kochen eignet es sich gut. Ansonsten käme vielleicht auch foodsharing in Frage.
Wiederum 25.10.2024 17:05
Mein Lieblingsrezept zur Zeit, da ich viele leckere Kürbisse habe. Besser als Möhren.
Linsenbratlinge mit Kürbis. Dazu die Linsen 1-2 Tage einweichen und mehrmals spülen, sie können ruhig keimen.
200 g eingeweichte Linsen in den Mixer geben, ein dickes Bund Petersilie, 1 frische Chilischote, reichlich Knoblauch, gutes Meersalz, Curry. Alles zu einem Brei mixen.
Ca. 400 g festfleischigen Kürbis schälen und grob raspeln. Mit dem Linsenbrei vermengen, etwas ziehen lassen, dann Bratlinge formen und in Olivenöl knusprig braten.
Linsenbratlinge mit Kürbis. Dazu die Linsen 1-2 Tage einweichen und mehrmals spülen, sie können ruhig keimen.
200 g eingeweichte Linsen in den Mixer geben, ein dickes Bund Petersilie, 1 frische Chilischote, reichlich Knoblauch, gutes Meersalz, Curry. Alles zu einem Brei mixen.
Ca. 400 g festfleischigen Kürbis schälen und grob raspeln. Mit dem Linsenbrei vermengen, etwas ziehen lassen, dann Bratlinge formen und in Olivenöl knusprig braten.
Tamicha 25.10.2024 17:09
Wiederum für Dich gut ...für andere Gift..z.B bri Histaminintoleranz
Sie schreibt ja oben von Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Sie schreibt ja oben von Nahrungsmittelunverträglichkeiten
janinaj 25.10.2024 17:11
Unverträglichkeiten gibt es ja viele, aber dich denke, das kann Sonnenblume61 dann schon sortieren.
Tamicha 25.10.2024 18:13
Ja.. sollte von mir such kein Agriff sein Liebe Wiederum
Dachte vorhin schon, muss nochmal rein hier in den Blog und das dazuschreiben.
Der bin verbale Austausch hier auf CSC kann soviele Unmut auslösen durch Missverständnis.
Man antwortet schnell und schon ist es passiert
Dachte vorhin schon, muss nochmal rein hier in den Blog und das dazuschreiben.
Der bin verbale Austausch hier auf CSC kann soviele Unmut auslösen durch Missverständnis.
Man antwortet schnell und schon ist es passiert
Zeitlos5 25.10.2024 20:20
Linsen mit Reis-Eintopf ergänzen sich!
... und zum Nachtisch wilde Früchte!
... und zum Nachtisch wilde Früchte!
Sherezade 25.10.2024 21:30
Garbanzos con champiñones
Chana Masala
Aloo gobi
Borani Kachalu
Gado Gado
Kürbisgmocho mit Salbei
Pilz-Bolo
Arancini
Pizzoccheri della Valtellina
Spaghettikürbis mit Pesto
Bouillabaisse borgne
Farcement savoyard
Ratatouille
Piperarde
Gefülltes Gemüse mit Grünkern
Grünkernbuletten
Dann noch Omas Gerichte wenn Schmalhans Küchenmeister ist... habe eine ganze Menge Rezepte von den Vorfahren hinterlassen bekommen...bisserl aufgepeppt und die machen echt echt was her...
Da ich ein Nose to Tail -Esser bin... gibt supertolle Rezept mit Geflügelleber, die was her machen...
Bewärht haben sich auch Menues... kostet zwar Zeit, spart aber Geld... schicker Möhrchenflan mit Citrus-Schaum macht in der Vorspeise was her🙂
Chana Masala
Aloo gobi
Borani Kachalu
Gado Gado
Kürbisgmocho mit Salbei
Pilz-Bolo
Arancini
Pizzoccheri della Valtellina
Spaghettikürbis mit Pesto
Bouillabaisse borgne
Farcement savoyard
Ratatouille
Piperarde
Gefülltes Gemüse mit Grünkern
Grünkernbuletten
Dann noch Omas Gerichte wenn Schmalhans Küchenmeister ist... habe eine ganze Menge Rezepte von den Vorfahren hinterlassen bekommen...bisserl aufgepeppt und die machen echt echt was her...
Da ich ein Nose to Tail -Esser bin... gibt supertolle Rezept mit Geflügelleber, die was her machen...
Bewärht haben sich auch Menues... kostet zwar Zeit, spart aber Geld... schicker Möhrchenflan mit Citrus-Schaum macht in der Vorspeise was her🙂
Alleshinterfragen 26.10.2024 09:34
Inzwischen gibt es fast überall Lebensmittel in den Geschäften, die kurz vor dem Verfallsdatum sind, und die man günstig kaufen kann.
Sadie 26.10.2024 11:02
Einfach bei Google Too Good To Go und den betreffenden Ort oder Stadt eingeben,dort geben Lebensmittel Firmen Restaurants die Uhrzeit an wann Lebensmittel oder fertige Gerichte abgeholt werden kann.
Lebensmittel retten ist die Devise.
Meine Enkelin und ihre Kommilitonen holen sich mit einer großen Schüssel kurz vor Restaurantschluss mit Mittagessen vegetarisches Essen ,lt meiner Enkelin ist es so gut und reichlich,dass sie zu viert davon satt werden für 4,50 €
Lebensmittel retten ist die Devise.
Meine Enkelin und ihre Kommilitonen holen sich mit einer großen Schüssel kurz vor Restaurantschluss mit Mittagessen vegetarisches Essen ,lt meiner Enkelin ist es so gut und reichlich,dass sie zu viert davon satt werden für 4,50 €
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