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Kohlrabi gesund!

Kohlrabi gesund!
Die Bitta hat mich aus unerfindlichen Gründen gsperrt - vrträgt sie die Wahrheit schlecht oder gar Widerspruch?
Ich sperre nur bei persönlichen Angiffen - 
nicht bei Meinungsverschiedenheit.
Wenn man sonst nichts gelernt hat - dann sperrt frau eben ...
ein neue chistliche Pflichteigenschaft?
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nun frägt sie, ob Kohlrabiblätter eßbar sind?

Kochkurs bei den Pfadfindern im Schullandheim:

Die Blätter haben die gleichen Inhaltstoffe wie die Knolle selbt - nur mehr Vitamin C.
Sie wirken auch gegen Gelenkschmerzen.

https://eatsmarter.de/rezepte/klassiker/auflauf/gemueseauflauf/kohlrabi-auflauf

ich mag es gerne mit Tomaten oder rotem Paprika garniert und mit Walnüssen verfeinert - als Käse fettarmer abgelaufener Limburger.
lachendes Smiley
auch der Maibock schmeckt dazu.

Kommentare

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Zeitlos5 15.06.2024 15:09
Gut ist der Sud auch gegen Gelenkschmerzen.
Kohlrabis kosten 1/20stel des Spargels und schmeckt kräftiger!
 
vertrauen2015 15.06.2024 15:17
@zeitlos 👍 für das Kohlrabirezept- und die Info
 
WundervollesLeben 15.06.2024 16:44
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Alle Kohlblätter kann man essen.
Warum auch nicht ?
In Zeiten des Krieges hätte da
Keiner danach gefragt.
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