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Backtag

Backtag
Seid alle ganz herzlich gegrüsst. Heute ist bei mir wieder Weihnachtsgeäck-Backtag. Die meisten werden verschenkt, weil da doch ne Menge Kalorien reingeraten sind. Euch würde ich ja auch welche durch reichen. Geht nicht, also suche ich mir andere "Opfer". Backt Ihr auch?

Kommentare

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vertrauen2015 17.11.2018 11:36
ich wünsch dir viel Freude @fahrenmacht.....ja gute Idee als Geschenk. 

Als ich noch nicht in Pension war, hab ich immer welche von einer Arbeitskollegin und auch welche von außerhalb bekommen und das war das schönste Geschenk. Ich selbst mach nur einen leckeren Gewürzkuchen und einen Nuss- Mohnzopf auch zum Verschenken und einen Teil für meine Kinder, wenn sie zu Besuch kommen.
 
(Nutzer gelöscht) 17.11.2018 11:47
🙂Jaaa, ich möchte auch unbedingt backen!
Aber bis jetzt war immer soviel anderes im Vordergrund. 
Gottseidank ist ja noch was Zeit bis Weihnachten...❄
Ja, Plätzchen verschenken ist eine gute Idee.🍫 
Ich nehme immer an Weihnachten meinen Kindern u. Enkelchen👨‍👩‍👧 
welche mit...
 
(Nutzer gelöscht) 17.11.2018 11:57
oh ja, liebe @fahrenmacht.. das ist eine tolle idee.
ich werd auch bald in der küche stehen und ganz viel backen.
in jedem jahr bekommen nachbarn und meine kinder in der schule plätzchen.
na und meine familie freut sich auch jedes jahr😊
 
(Nutzer gelöscht) 17.11.2018 14:37
Ja, ich backe Plätzchen, Stollen und Früchtebrot. Gerade war ich in der Stadt und habe mir eine neue Mandelmühle gekauft. Für die Zimtsterne brauche ich nämlich ganz viele frisch gemahlene Mandeln, denn da kommt bei mir gar kein Mehl rein. Und jeder einzelne wird mit dem Pinsel mit Puderzucker und Eiweiß schön "lackiert". Das ist eine richtig meditative Arbeit.
 
(Nutzer gelöscht) 17.11.2018 18:59
@Fahrenmachtspass

ja, ich backe auch Weihnachtsplätzchen, ich habe da sechs verschiedene Macharten, die sich sehr bewährt haben, dergestalt, dass meine Lieben, auch die im weiteren Kreis davon begeistert sind. Meine Kekse sind nicht so gekonnt verziert oder auch so exakt ausgestochen, sondern eher etwas rustikal gestaltet................... aber sie schmecken köstlich..........
Zimtsterne zum Beispiel, da zuck ich nicht lange, der Teig wird zwischen zwei Folien ausgerollt und dann mit einem großen Bisquitmesser in Rauten geschnitten und gebacken............ ohne weitere Verziehrung........... schmeckt einfach super gut............
es ist auch ein sehr gerne gesehenes Geschenk in der Adventszeit, so ein kleines Kistchen mit Keksen zu bekommen........
ich beginne mit dem Backen Anfang Dezember, nicht früher schon........zwei Tage bin ich meistens beschäftigt, da sieht dann die Küche aus wie ein Schlachtfeld aber dann hab ich auch genug von allem, und das reicht meistens bis nach Weihnachten..........ich mach das schon gerne und freu mich auch darauf
 
(Nutzer gelöscht) 17.11.2018 21:56
Ich habe heute auch gebacken. Mein erstes Wochenende seid ganz langer Zeit alleine und ich habe ganz viele Plätzchen zum Naschen und Verschenken gebacken sowie Quittengelee und Quittenbrot gekocht.
Es riecht so lecker. Mögt ihr das auch?
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