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Zitronensaft

Zitronensaft
Ich will hier jedem mal empfehlen täglich den Saft einer Zitrone zu trinken mit etwas Wasser und Zucker zu den Hauptmahlzeiten dazu.

Da ist quasi viel Vitamin C drin (was ich über viele Jahre zu wenig hatte).

Kommentare

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Hwiehedi 11.09.2024 18:02
Danke für den Tipp- ich weiß aber nicht, ob viel Zucker darin nicht kontraproduktiv ist, denn Zucker hat keinerlei Nährwert- im Gegenteil.
 
Bambus2021 11.09.2024 18:03
Hi Hwiehedi

Ja. Ich trinke dafür den ganzen Tag über eigentlich nur Wasser.
Etwas Zucker im Essen schadet jedenfalls nicht.
 
babblegabble 11.09.2024 18:19
Vitamin-C-Lieferanten sind hauptsächlich Obst und Gemüse.

Zitrone, frisch gepresst, am Morgen ins Wasser mischen kurbelt die Stoffwechselvorgänge an. Habe auch immer frische Zitronen im Haus. Ist ja vielseitig anwendbar in der Küche und -Speisezubereitung.

Gute Vitamin-C- Quellen sind Gemüsepaprika, schwarze Johannisbeeren, Beeren an sich, Brokkoli, Kartoffeln, Zitrusfrüchte, Hagebutten und auch Kresse und Kräuter etc.
 
Bambus2021 11.09.2024 18:41
Hi Babblegabble

Ja aber unerhitzt ist es halt am besten.
Man sollte daher quasi den Zitronensaft auch nicht in heises Wasser reineben.
Weil durch die Hitze offenbar viel Vitamin C verlorengeht.
 
babblegabble 11.09.2024 19:54
Hallo 🙂 Bambus2021,

also in stilles Wasser oder abgekochtes, abgekühltes Leistungswasser gebe ich den Saft einer Zitrone rein. 1 Zitrone auf 1 Liter verteilt auf den Vormittag. Nach dem Aufstehen gleich mal ein Glas zum Stoffwechselturbo.

Was als Rohkost bzw. Salat gegessen werden kann an Gemüse hat natürlich weniger Verlust an Vitaminen und Mineralstoffen.

Grüne Smoothies sind auch Vitaminbomben.

Zutaten

 2 große Orangen (200 g Saft samt Fruchtfleisch)
 2 Bananen, in Stücken gefroren (ca. 200 g)
 2 Handvoll Baby-Spinat, gewaschen (ca. 30 g)
 120 ml Wasser

Zubereitung

Die Orangen auspressen. Ich entferne aus dem Fruchtfleisch die Kerne und verwende den Saft sowie auch das Fruchtfleisch.
Orangensaft, Bananen, Spinat und Wasser in einem leistungsstarken Mixer auf höchster Stufe cremig pürieren. Mit 120 ml Wasser wird der Smoothie cremig-dickflüssig. Nach Belieben noch etwas Wasser zugeben und erneut pürieren.

Der Smoothie hält sich in einem Schraubglas zwei Tage im Kühlschrank. Vor Genuss umrühren oder aufschütteln.
 
sonne63 11.09.2024 20:24
Mir ist das im Alltag zu kompliziert.
Ich drücke eine halbe Zitrone in mein Sprudelwasser aus.
Anfangs war es etwas sauer.
Allerdings sehr erfrischend.
 
Schmetterling2022 11.09.2024 20:38
Ich presse die Zitrone aus und trinke das pur. Auf jeden Fall Vitamin C pur , auch, wenn's im 1.Moment super sauer ist. lachendes Smiley
 
sonne63 11.09.2024 20:39
Man kann es auch leichter haben.
 
babblegabble 11.09.2024 21:29
Hallo 🙂 Schmetterling2022

Ja, warum nicht  - geht auch pur.

An sehr heißen Tagen schnippel ich mir eine Zitrone, geb die Stückchen in einen Behälter mit Verschlußdeckel in den Kühlschrank, so als Vitamin-C Schub zwischendurch zum Rauszuzeln.

Ist sehr erfrischend und belebend finde ich.
 
babblegabble 11.09.2024 21:34
Hallo 🙂 sonne63

Was ist für Dich kompliziert? Was meinst Du genau?

Zitrone frisch auspressen mit Fruchfleisch auf einer Zitronenpresse. Dann in eine Literflasche Wasser kippen. Ist für mich unkompliziert und geht schnell von der Hand.
 
sonne63 11.09.2024 21:39
Schrieb ich doch oben.
Ich mache es mir einfach 
Sprudel Wasser auf und tue eine halbe Zitrone dazu.
 
babblegabble 11.09.2024 21:43
Die antibakterielle und entzündungshemmende Wirkungen sind wissenschaftlich nachgewiesen.
Vitamin C hat ein hohen antioxidatives Potential in den Zellvorgängen. Stärkt und entlastet das Immunsystem.

Zitronenwasser liefert eine große Menge an Citrat - ist gut für die Nieren und Gelenke.

-----

... wünsche noch einen schönen Abend und eine erholsame Nachtruhe im Frieden des Herrn Jesus.
 
babblegabble 11.09.2024 21:45
Korrektur: ... ein hohes antioxidatives Potential ...
 
hansfeuerstein 11.09.2024 23:26
Was gerne verschwiegen wird, ist der beträchtliche Einfluss auf unsere Zahngesundheit.

Zitronensäure greift in großen Mengen unsere Zähne an. Trinkt man nun täglich ein Zitronenwasserglas, setzt man seine Zähne einer hohen Menge Säure aus. Die Folge ist die Erosion des Zahnschmelzes. In anderen Worten: Die Schutzschicht des Zahns wird angegriffen. Der Zahnschmelz ist die äußerste und harte Schicht unserer Zähne. Ist er intakt, schützt er die inneren Schichten des Zahns vor heißen, kalten und säurehaltigen Lebensmitteln. Wie so oft im Leben gilt auch hier: Der Schutz besteht nur, wenn er nicht in zu hohem Maß strapaziert wird. Die Konsequenz eines beschädigten Schmelzes ist ein eingeschränkter Zahnschutz und kann bspw. Karies oder eine allgemein schlechte Zahngesundheit bedeuten.

Nach einer säurehaltigen Speise, zum Beispiel einem Stück Obst, gilt daher: Warten Sie eine halbe Stunde, bevor Sie sich die Zähne putzen. Übrigens: Den Neutralisierungsprozess im Mund können Sie aktiv unterstützen. Spülen Sie nach einer sauren Speise oder einem sauren Getränk den Mund einfach mit Wasser aus.
 
babblegabble 12.09.2024 07:40
Guten Morgen,

ja, da ist was dran - säurehaltige Früchte und Zahnschmelzerosion.

Der Speichel und seine Enzyme neutralisieren die Säure zum Großteil im Mund. Ist jedoch gut, darüber zahngesundheitsmäßig Bescheid zu wissen und bei einem Zitronensaft-Pur-Drink die Mundhöhle dann doch mit Wasser ausspülen – also bissele Nachgurgeln.  🙂
 
schaloemchen 12.09.2024 07:54
ich trinke ihn mit Strohhalm

Zitronensaft ist basisch

er löst Nieren- und Gallensteine auf
auch Kalkablagerungen an Knochen
 
schaloemchen 12.09.2024 07:54
ich trinke ihn mit Strohhalm

Zitronensaft ist basisch

er löst Nieren- und Gallensteine auf
auch Kalkablagerungen an Knochen
 
babblegabble 12.09.2024 08:02
okay - mit Strohhalm

Zitrone ist zwar sauer aber eine basische Frucht.

Ja, die hohe Menge an Citrat ist gut für das Stoffwechselorgan Niere.
Auch können sich weniger Harnsäurekristalle in den Gelenken ablagern.
 
schaloemchen 12.09.2024 08:04
putzt der auch evtl. Blutgefässe?
 
Bambus2021 12.09.2024 08:10
Ja also ich trinke das nur zu meiner deftigen Mahlzeit am Morgen.
Und dann Nachmittags nochmal.
Auf den ganzen Vormittag verteilt greift evtl. wirklich zu arg den Zahnschmelz an..?
Vorallem.. ob das überhaupt gut wenn man es nicht zu den Mahlzeiten trinkt?
 
Palmeros 12.09.2024 08:24
täglich Chlordioxid ins Trinkwasser mixen und du kannst mit fast 80 noch Präsident werden .
Mr. Trumps Geheimtipp. Hat fast keine Nebenwirkungen . Ausser dass die Sinne etwas venebelt werden , aber das schadet keiner polit. Karriere . Im Gegenteil , heutzutage das Ticket um 
eine treue Gefolgschaft zu mobilisieren .
 
babblegabble 12.09.2024 08:25
putzt der auch evtl. Blutgefässe? - schaloemchen um 08.04 Uhr

-----

Für ein elastisch bleibendes Blutgefäßsystem sind eher andere Lebensmittel wie Nüsse, Leinöl, Knoblauch, Bananen, Fisch, dunkles Blattgemüse vorteilhaft.

Auch wichtig - etwas sportliche Bewegung im Wochenalltag, um das Herz-Kreislauf-System auf Trab zu halten.
 
babblegabble 12.09.2024 08:32
Ich trinke Zitronenwasser nüchtern am Morgen als erste Flüssigkeitszufuhr zum Stoffwechselturbo. Den Rest der Wasserflasche dann im Laufe des Vormittags.

Also ich trinke vor dem Essen und nach dem Essen. Beim Essen selbst nicht.

Nur keinen Hype darauf kreieren, ne!
 
babblegabble 12.09.2024 08:33
sorry, Korrektur:

Nur keinen Hype daraus machen, ne!
 
Julia1960 12.09.2024 13:04
Las mal, dass Zitronensaft der Bildung von Gallensteinen vorbeugen würde. Wäre also zusätzlich zum Vitamin C-Gehalt auch noch ein positiver Effekt.
 
Bambus2021 12.09.2024 16:56
Zitronensaft hat halt auch wenig Fruktose, dennoch aber viel Vitamin C.
Für Menschen die nur wenig Fruktose vertragen ist das quasi eine gute Option.
Und ein bisschen was saures im Essen ist ja auch für manche Organe gut.
 
babblegabble 12.09.2024 19:24
Guten Abend,

zu 13.07 Uhr - Julia1960

Denke auch, dass Zitrone auf die Verdauungsprozesse und Gallenproduktion einen positiven Effekt hat.
 
babblegabble 12.09.2024 19:30
zu 16.56 Uhr - Bambus2021

Zitrone bzw. Zitrusfrüchte haben einen niedrigen Fruktosegehalt im Vergleich zu Trauben, Birnen u. a. 

Ja bei der Fruktoseintoleranz handelt es sich um eine gestörte Resorption der Fruktose aus dem Dünndarm ins Blut. Bleibt zum Teil im Darmweitertransport und kann durch das darmbakterielle Verstoffwechseln zu Beschwerden führen – Bauchschmerzen, Blähungen u. a. Davon Betroffene sind herausgefordert, für sich einen guten Weg zu finden.

Das Organsystem ist auf eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung, vollwertig, reich an Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen angelegt. Ich finde es gut, sich auch da zu reflektieren, Neues entdecken und in den Ernährungsplan mit einbauen.
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