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Die verflixte Labskaus (Corned beef aus gepökeltem Brust-Rindfleisch).....

Die verflixte Labskaus (Corned beef aus gepökeltem Brust-Rindfleisch).....
ein zartes Gericht aus den mittelalterlichen Zeiten der Hansa... zart und gewürzvoll.

Braten oder lieber in der Mikrowelle bei 600 Watt einige Minuten garen?

Kommentare

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Zeitlos5 27.04.2024 13:49
Labskaus: Die traditionelle norddeutsche Spezialität aus Rinder-Corned Beef, gestampften oder Brat-Kartoffeln und roter Bete wird warm mit Spiegelei und sauren Gurken serviert.

Dazu paßt heißer 20%-Limburger in etwas Tomatensoße starr gebraten (600 Watt Mikrowelle)...für die Bewohner südlich des Weißwurst-Äquators ...
 
Zeitlos5 27.04.2024 13:49
Das leere Gurkenglas kann nachher für die angefangene Labskaus zur verschließbaren kühlen Lagerung im Kühlschrank verwendet werden.
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