Zu Ostern beginnt die Bärlauchzeit ...
05.04.2023 20:14
Zu Ostern beginnt die Bärlauchzeit ...
05.04.2023 20:14
Kommentare
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Zeitlos6 05.04.2023 20:15
Bärlauch hat keinen Stiel - nur lange Blätter vom Boden aus.
Annres 05.04.2023 20:25
Pesto-Tipp:
Cashew-Kerne statt Pinienkerne hernehmen, ist viel billiger und genauso lecker.
Cashew-Kerne statt Pinienkerne hernehmen, ist viel billiger und genauso lecker.
Annres 05.04.2023 20:29
Hier gibt es eine Kräuter-, Beeren- und Obst-Sammler-Map, da sind auch viele Orte eingezeichnet, wo es Bärlauch gibt ->
https://mundraub.org/
https://mundraub.org/
Wahrheitssuche 05.04.2023 22:11
Ja Bärlauch ist super.
Hab auch welchen gesammelt und 2 Gläschen Pesto daraus gemacht.
Hatte keine Pinienkerne & habe statt dessen naturbelassene Erdnüsse verwendet.
Die Bärlauchzeit ist ja immer echt kurz.
Hatte sogar schon einige Blütenknospen entdeckt, die aber noch zu waren.
Guten Appetit euch
Hab auch welchen gesammelt und 2 Gläschen Pesto daraus gemacht.
Hatte keine Pinienkerne & habe statt dessen naturbelassene Erdnüsse verwendet.
Die Bärlauchzeit ist ja immer echt kurz.
Hatte sogar schon einige Blütenknospen entdeckt, die aber noch zu waren.
Guten Appetit euch
Nemrac73 05.04.2023 23:43
Bärlauch wächst bei .ir im garten, aus einer Pflanze ist ein ganzes beet geworden. Er wuchert alles zu im Frühjahr. Allerdings hier noch nicht an Ostern.
Bei minus 5 grad nachts wird das noch nichts.
Kann man auch leckere Suppe draus machen
Bei minus 5 grad nachts wird das noch nichts.
Kann man auch leckere Suppe draus machen
Julia1960 06.04.2023 16:15
Wer den Bärlauch in freier Natur sammelt, denkt bitte daran diesen sehr sehr gut zu waschen.
Las mal von dem Fuchsbandwurm, den man sich sonst mitunter holen kann.
Las mal von dem Fuchsbandwurm, den man sich sonst mitunter holen kann.
vertrauen2015 06.04.2023 17:46
Musste jetzt doch grad mal googeln, wie Bärlauch eigentlich aussieht. Wollte ein Foto posten, funktioniert bei mir leider nicht 🤔
Julia1960 06.04.2023 18:45
@ Vertrauen
Kennst Du nicht? Oh, musst Du unbedingt probieren. Gibt auch Wochenmärkte, wo Du ihn kaufen kannst. Geschmack leicht/ähnlich, entfernt wie Knoblauch.
Habe ihm Garten ein paar Pflanzen, aber noch zu wenig.
Kennst Du nicht? Oh, musst Du unbedingt probieren. Gibt auch Wochenmärkte, wo Du ihn kaufen kannst. Geschmack leicht/ähnlich, entfernt wie Knoblauch.
Habe ihm Garten ein paar Pflanzen, aber noch zu wenig.
(Nutzer gelöscht) 06.04.2023 18:46
Ich habe im letzten Jahr ganz viel gepflückt und auch mit Olivenöl und Salz eingelegt. Es ist herrlich im Quark zu Pellkartoffeln.
(Nutzer gelöscht) 06.04.2023 18:47
Die Blätter sind leicht zu verwechseln mit Maiglöckchen, die giftig sind. Aber die Zeit des Bärlauch ist früher als die Maiglöckchenzeit. Sie ist jetzt.
Jetzt