Europas Gemüsegarten trocknet heuer aus - Preise für Kartoffel steigen
02.04.2023 08:32
Europas Gemüsegarten trocknet heuer aus - Preise für Kartoffel steigen
02.04.2023 08:32
Europas Gemüsegarten trocknet heuer aus - Preise für Kartoffel steigen
Da die Klimakrise so schnell nicht weggehen wird, müssen Kartoffelbauern umdenken. Schon jetzt kann sich bei Kartoffeln die Bewässerung lohnen. Wo sie erlaubt ist. Doch wenn das Wasser generell knapp wird, braucht es neue Sorten, die mit den neuen Bedingungen besser klarkommen.
Dazu gehört nicht nur eine größere Gefahr durch Trockenheit sondern auch ein anderes verhalten und Aufkommen von Schadinsekten. Allein Blattläuse freuen sich über mildere Winter. Doch bis eine neue Sorte markreif ist, dauert es durchaus zehn Jahre.
Dazu gehört nicht nur eine größere Gefahr durch Trockenheit sondern auch ein anderes verhalten und Aufkommen von Schadinsekten. Allein Blattläuse freuen sich über mildere Winter. Doch bis eine neue Sorte markreif ist, dauert es durchaus zehn Jahre.
Kommentare
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Shira 02.04.2023 08:37
Hast du auch mal schöne Nachrichten? Kann man denn es mit dir aushalten ohne Depressinonen zu bekommen?
Zeitlos6 02.04.2023 08:52
Passend zur Fastenzeit bietet der Handel seit Januar eine kalorienreduzierte Kartoffel. Mit der Entwicklung einer sogenannten Low-Carb-Kartoffel folgt der Lüneburger Pflanzenzüchter Europlant versuchsweise dem gleichnamigen Ernährungstrend, einer Diät mit weniger Kohlehydraten. Der durchschnittliche Energiegehalt sei laut Züchter im Vergleich mit herkömmlichen Sorten um mindestens 30 % reduziert.
Trotz des geringen Stärkegehalts sei die Kartoffel sehr geschmackvoll. Stärke ist ein wichtiger Geschmacksträger.
Trotz des geringen Stärkegehalts sei die Kartoffel sehr geschmackvoll. Stärke ist ein wichtiger Geschmacksträger.
Zeitlos6 02.04.2023 09:00
"Hast du auch mal schöne Nachrichten? Kann man denn es mit dir aushalten ohne Depressinonen zu bekommen?"
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Wenn du nur erfreuliche Nachrichten hören willst,
dann mußt Du in den Sonntags-Gottesdienst gehen ...
Dort hört Du die "frohe Botschaft"!
Hast Du Liebeskummer,
dann fahr mit dem Fahrrad und singe ein Lied
oder
backe einen ausgezogenen Apfelstrudel ...
Die erfreuliche Nachricht bei Kartoffel ist,
daß Bayer in 3 Jahren eine neue Sorte anbieten will:
braucht weniger Wasser und
die Kartoffeln senden Ultraschall aus,
wenn sie Durst haben.
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Wenn du nur erfreuliche Nachrichten hören willst,
dann mußt Du in den Sonntags-Gottesdienst gehen ...
Dort hört Du die "frohe Botschaft"!
Hast Du Liebeskummer,
dann fahr mit dem Fahrrad und singe ein Lied
oder
backe einen ausgezogenen Apfelstrudel ...
Die erfreuliche Nachricht bei Kartoffel ist,
daß Bayer in 3 Jahren eine neue Sorte anbieten will:
braucht weniger Wasser und
die Kartoffeln senden Ultraschall aus,
wenn sie Durst haben.
Nemrac73 02.04.2023 09:04
Wenn man sich die lebensmittelkosten im allgemeinen betrachtet schneidet die Kartoffel und das Gemüse, auch Brot in Vergleich mot Fleisch und Wurst immer noch besser ab. Von LM wie Süßigkeiten und Getränke mal ganz abgesehen.
Und der Nährwert und sättigungswert ist bei diesen im Vergleich noch günstigen Lebensmittel auch höher
Und der Nährwert und sättigungswert ist bei diesen im Vergleich noch günstigen Lebensmittel auch höher
Nemrac73 02.04.2023 09:06
Da in einer gesunden Ernährung nur 300 -600 g Fleisch und Wurst pro woche gegessen werden sollen, bleibt genug geld für Kartoffeln übrig. Auch für die ganz normalen.
Und die mit weniger Stärke kosten dann bestimmt das doppelte und machen weniger satt wo ist da der Sinn??
Und die mit weniger Stärke kosten dann bestimmt das doppelte und machen weniger satt wo ist da der Sinn??
(Nutzer gelöscht) 02.04.2023 09:22
Zeitlos,
sind denn die Bedingungen derzeit so anders als sonst? Das einzige was wirklich anders ist, ist das aufgeregte Meinungsklima. Du redest wie die Marketingabteilung von Monsanto bezüglich neuer Sorten von Kartoffeln.
sind denn die Bedingungen derzeit so anders als sonst? Das einzige was wirklich anders ist, ist das aufgeregte Meinungsklima. Du redest wie die Marketingabteilung von Monsanto bezüglich neuer Sorten von Kartoffeln.
perlental 02.04.2023 09:57
Es war nur eine Info von zeitlos ....
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Hier in der Eifel... Da war ein gescheiter Winter mit viel Frost und Schnee.
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Hier in der Eifel... Da war ein gescheiter Winter mit viel Frost und Schnee.
perlental 02.04.2023 09:58
Es ist der Trend: Lebensmitteln ohne gescheite Inhaltsstoffe....
Sonst wäre das Volk ja stark und gesund
Sonst wäre das Volk ja stark und gesund
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