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Warum werden Lebensmittel alle teurer?

Warum werden Lebensmittel alle teurer?
Die Kältewelle und Trockenheit am Mittelmeer?
Rußland darf keine Düngemittel mehr liefern ...?

50 % Preiserhöhung bei Spargel?

Kommentare

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Zeitlos6 22.03.2023 06:05
Dass Lebensmittel teurer werden, liegt zum großen Teil am russischen Verteidigungskrieg (gegenüber der NATO, die sogar bis Kasachstan 2022 vorrücken wollte) in der Ukraine.

Normalerweise ist die Ukraine wichtiger und preisgünstiger Exporteur von Weizen und weltgrößter Exporteur von Sonnen­blumenöl ...


... aber Selenskji legt seine Felder lieber in Schutt und Asche?
 
Zeitlos6 22.03.2023 06:06
Wolodymyr Selenskyj
 
strandlaeufer49 22.03.2023 07:52
Am besten würden die durch Russland ach so gerne und völlig uneigennützig den dummen Menschen im Westen, die gar nicht merken, wie sie von den skrupellosen Politikern der NATO-Staaten hintergangen werden, gelieferten Güter über die neue Seidenstraße geliefert…
Sag mal, gibt’s in Königsbrunn keine guten Ärzte / Neurologen / Psychiater / Therapeuten ?
Oder eine Seniorenabteilung bei der Gruppe Wagner?
Da bekommt man ja Schmerzen im Nacken allein beim Lesen Deiner „Analyse“ (vom nicht enden wollenden Kopfschütteln).
 
Alleshinterfragen 22.03.2023 08:17
Also der Spargel hat nichts mit Russland zu tun. Der wird hier angebaut, aber inzwischen von rumänischen Arbeitern geerntet. Und da kommen manche halt nicht mehr so gerne her, es gab Probleme mit dem Mindestlohn und den Unterkünften. Der Mindestlohn ist es aber auch, der den Spargel mit teurer macht, die früheren polnischen Arbeiter bekamen diesen nicht.

Was aber das hirnverbrannte an der Sache ist, ist dass Saisonware wie Spargel und Erdbeeren auch börsenabhängig sind. Es regelt also nicht das Wetter den Preis, sondern die Spekulation.

Und ich vermute, dass dies bei all den anderen Lebensmitteln auch so ist.
 
Zeitlos6 22.03.2023 08:46
Der Krieg heizt die Inflation an .... ca. 10%?
 
Zeitlos6 22.03.2023 08:49
Aber bester Strandläufer,

willst Du weiterhin Deine Ersparnisse für einen verlorenen Krieg opfern? 
 
Nemrac73 22.03.2023 08:57
Die lebensmittelpreise liegen vor allem an Spekulation.
An der Butter merkt man das, sie wurde recht schnell teuer, 2,29 €. Alles dachten es liegt am Krieg oder den Energiepreise, und auf einmal gibt es jetzt ein Stück Butter schon wieder für 1,35 €.
Die Energie ist aber immer nich teuer und der Krieg ist auch immer noch.
Da geht es nur um Spekulation, und was die großen Märkte bezahlen
 
Nemrac73 22.03.2023 08:58
Spargel ist ei  saisonprodukt, alle wollen immer früher deutschen spargel haben, so dass due Felder mittlerweile beheizt werden. Auch das treibt den Preis in die Höhe und natürlich, wie schon geschrieben, der Mindestlohn.

Alle die den Mindestlohn von 12 € wollen müssen eben auch tiefer in die Tasche greifen beim Einkaufen. Und die anderen auch
 
Zeitlos6 22.03.2023 09:00
... und ich dachte, es geht nach Angebot und Nachfrage!
 
Nemrac73 22.03.2023 09:04
Angebot und Nachfrage bestimmt auch einen Teil der Preise, aber bei den Lebensmitteln und den Rohstoffen dafür wie Getreide, vor allem der Weltmarkt 
 
Zeitlos6 22.03.2023 09:12
Strandläufer,
warum begründest Du nicht Deine Anklage mit Beispielen?
 
Stehauf 22.03.2023 09:15
Wenn Personalkosten steigen,schlägt  dies auf die Preise durch.
Logisch! Gilt für alle Bereiche.  Pflege, Kosten im Gesundheitswesen....das Problem liegt in der gerechten Geldverteilung und gerechten  Entlohnung .wenige aber immer mehr Vermögen und Kapital......trotz Inflation, krieg,Energiepreise....
 
Nemrac73 22.03.2023 09:18
Das ist eine Spirale, die sich immer weiter hochschraubt.
Die Inflation steigt, sofort wird der Ruf nach Lohnerhöhungen laut, 10,5% werden mindestens gefordert, teilweise bis 20%.
Natürlich werden dann auch alle Preise weiter steigen.
 
(Nutzer gelöscht) 22.03.2023 09:18
alles was an Börsen gehandelt wird unterliegt Spekulationsgeschäften durch Investoren und die möchten Geld verdienen, daher bleiben oftmals Preise hoch obgleich ein großes Angebot da ist. Erst wenn der hohe Preis nicht mehr zu halten ist werden dann Zugeständnisse an die Verbraucher gemacht
 
Zeitlos6 22.03.2023 09:19
Der Mindestlohn hat auch seine Tücken:

gibt es nicht schon Erntemaschinen, die die Arbeiter ersetzen?

Der Mindestlohn wurde Gesetz, damit die Rente später auskömmlich wird ....
 
(Nutzer gelöscht) 22.03.2023 09:40
Zeitlos, weder für Spargel, noch für Erdbeeren oder Gurken gibt es brauchbare Erntemaschinen, hier wäre der Schaden den diese Maschinen verursachen einfach unrentabel.
 
strandlaeufer49 22.03.2023 09:42
Ach, lieber Ausderzeitgefallen6, jemandem, der die Annexion ukrainischer Gebiete durch Russland als seitens der NATO verursachte und erforderlich gemachte Selbstverteidigung darstellt, fehlen nach meiner Einschätzung solch elemantare Grundkenntnisse, dass mir eine argumentativ basierte Diskussion mit der Zielsetzung einer Korrektur der Sichtweise nicht sinnvoll erscheint.
Man kann sich mit nichts so sehr vergucken wie mit den eigenen Augen …
 
Zeitlos6 22.03.2023 11:07
Der Einmarsch in die Ukraine erfolgte,
um die NATO aufzuhalten - ebenso wie in Kasachstan!

Deine Meinung in allen Ehren - die Bildzeitung war anderer Meinung!
 
Zeitlos6 22.03.2023 11:32
So wie es Kartoffel-Ernte-Maschinen gibt (System Pflug mit Förderband) gibt es auch einen Spargel-Ernte-Pflug am Bodensee:

https://www.youtube.com/watch?v=iUzEh_J6png

Mir mundet der kräftige Kohlrabi besser: 1 Euro, das Stück!
 
Zeitlos6 22.03.2023 11:33
Na, so etwas ...
gib "Spargel-Ernte-Maschine" auf Google ein!
 
(Nutzer gelöscht) 22.03.2023 11:33
nur das Spargel gestochen wird und die Entwicklung solcher Maschinen eben viel Schaden an der Pflanze anrichtet und Stangen oftmals kaputtmacht
 
(Nutzer gelöscht) 22.03.2023 11:36
Warum kann man Spargel nicht maschinell ernten?
Nichtselektive Ernte

Diese Erntemethode ist jedoch umstritten, da sie einerseits nicht zwischen ausgewachsenen und zu kurzen Spargeln unterscheidet und andererseits die Wurzeln für die folgende Ertragssaison nicht so schonend behandelt wie beim Ernten von Hand.
 
Nemrac73 22.03.2023 12:28
Ich finde es richtig, dass spargel teuer ist. So bleibt es eben etwas besonderes und man genießt ihn viel mehr.

Man muss sich mal fragen warum so viele Lebensmittel in Deutschland weggeworfen werden, bestimmt nicht weil sie zu teuer sind
 
Nemrac73 22.03.2023 12:30
Früher war Fleisch teuer, da gab es einmal in der Woche Sonntags Fleisch. Die Menschen haben trotzdem schwer gearbeitet.
Wir müssen uns zwangsläufig daran gewöhnen, dass die Lebensmittel teurer werden, und müssen schauen, wie man günstig einkaufen und kochen kann. 
 
janinaj 22.03.2023 14:08
Wir reden hier von Lebensmitteln - also von Nahrungsmitteln die man zum (Über)Leben braucht. Dazu zähle ich Lebensmittel die hier relativ einfach erzeugt werden können: Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln und Kohl. 
 
Spargel zähle ich nicht dazu. Der wird mittels Folie - die erwärmt wird - nur um die Ernte beschleunigen zu können. Spargel ist eher ein Genussmittel. Wenn es ihn gibt - ist das gut - wenn nicht werde ich als Verbraucher nicht verhungern.
Ärgerlich ist es nur für die Landwirte wenn sie keine Erntekräfte für das Gemüse generell finden. 
Ebenso erlaube ich mir darauf hinzuweisen, dass noch viel zu viel Gemüse weggeworfen wird. 
Lidl hat sog. Rettertüten - die sind bisher immer gut gewesen und helfen auch zu sparen und nebenbei wird weniger weggeworfen. 

Und es stimmt, Nemrac, Fleisch gab es sonntags - den sog. Sonntagsbraten. 
 
Fridi 22.03.2023 15:13
Die Spargelerntemaschinen kosten anscheinend ca 500 000€,da muss man viel Spargel dafür ernten bis sich sowas lohnt.
 
Julia1960 22.03.2023 15:30
Spargel ist nicht billig, ja, aber es ist auch Arbeit ihn zu ernten.
Hier gibt es in der Umgebung Bauern die ihn anbauen und dann mit kl. Läden an den Straßen stehen, diesen verkaufen. Hier kann man ihn super frisch bekommen.
Ist ja auch nur eine kurze Zeit im Jahr und ich esse ihn liebend gerne einfach mit zerlassener Butter und Kartoffeln.

Und wenn man sich den kg-Preis anschaut, da esse ich lieber 1 kg Spargel, statt zum gleichen Preis eine Pizza essen zu gehen. Gesünder ist es allemal.
 
Alleshinterfragen 22.03.2023 20:40
Und entwässernd und hat sicher weniger Kalorien als Pizza.

Aber mich hat es sehr erstaunt, am 16.3. auf dem Markt in Isny schon Spargel zu sehen, der als deutscher Spargel bezeichnet wurde. Der kann ja nur unter beheizbarer Folie gewachsen sein. Es ist doch verrückt, dass er schon vor Ostern angeboten wird. Genauso verrückt, wie wenn Menschen an Weihnachten Erdbeeren essen.

Habe gerade nach der Arbeit noch eingekauft, da schaue ich immer in die Ecke mit den reduzierten Lebensmitteln, die nahe am Ablaufdatum sind. Und da war heute sehr viel zu finden. Das hilft dann auch beim Sparen.
 
Julia1960 22.03.2023 20:45
@ Alleshinterfragen

Da scheint es halt ums Geld zu gehen, schätze ich. Als erstes den Markt damit bedienen wollen. Beheizbare Folien, damit der Spargel schneller Erntereif ist muss meiner Meinung nach auch nicht sein.
Und ja, er wirkt auch entwässernd durch das Kalium und ist auch noch Kalorienarm.
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